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Domaine des Ardoisières - Argile Rouge 2017
IGP vuole dare AUobroges

Domaine des Ardoisieres - Red Clay - Biologico 2017

Le cuvée Argile del Domaine des Ardoisières provengono da una collina situata nella città di Saint-Pierre-de-Soucy. Il terreno è costituito da scisto nero duro e argilla. Su questo versante meno ripido rispetto al versante Cevins troviamo rese più standardizzate intorno ai 40 hl / ha. L'Argile Rouge 2016 è una miscela di Gamay 80% e Persian 20%, quest'ultimo che apporta ricchezza, tannini e note di viola. Vinificazione in tini, breve macerazione, 8 mesi di affinamento in tini, leggera filtrazione, 5000 bottiglie prodotte.

Questa cuvée ha un tempo di invecchiamento di circa 5 - 8 anni e si abbina meravigliosamente a salumi, carni rosse e alcuni formaggi.

Per unità
24.90 € Tasse incluse.
20.75 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 3
74.70 € Tasse incluse.
62.25 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 6
149.40 € Tasse incluse.
124.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2017
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biodinamica
  • Denominazione
    IGP Vin des Allobroges
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +1.25 € / unità al mio gattino
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