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Domaine des Ardoisières - Argile Rouge 2017
IGP quiere regalar AUobroges

Domaine des Ardoisieres - Arcilla roja - Orgánica 2017

Las cuvées Argile del Domaine des Ardoisières proceden de una colina situada en la localidad de Saint-Pierre-de-Soucy. El suelo está formado por arcillas y lutitas negras duras. En esta pendiente menos pronunciada que la de Cevins, encontramos rendimientos más estandarizados en torno a los 40 hl / ha. Argile Rouge 2016 es una mezcla de Gamay 80% y Persian 20%, este último aportando riqueza, taninos y notas de violeta. Vinificación en tinas, maceración corta, crianza de 8 meses en tinas, filtración ligera, 5000 botellas elaboradas.

Esta cuvée puede guardarse entre 5 y 8 años y acompañará de maravilla con embutidos, carnes rojas y ciertos quesos.

A la unidad
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Caja de 6
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124.50 € HT
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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2017
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    IGP Vin des Allobroges
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
  • +1.25 € / unidad a mi gatito
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