Domaine des Ardoisières - Argile Rouge 2017 IGP Vin des Allobroges
Domaine des Ardoisieres - Argile Rouge - Ekologisk 2017
Argile-cuvéerna från Domaine des Ardoisières kommer från en sluttning belägen i kommunen Saint-Pierre-de-Soucy. Marken består av hård svart skiffer och lera. På denna mindre branta sluttning än Cevins-sluttningen är avkastningen mer normal, runt 40 hl/ha. Argile Rouge 2016 är en blandning av druvsorterna Gamay 80% och Persan 20%, där den senare tillför rikedom, tanniner och violtoner. Vinifiering i tankar, kort maceration, lagring i 8 månader i tankar, lätt filtrering, 5000 flaskor producerade.
Denna cuvée har en lagringspotential på cirka 5 till 8 år och passar utmärkt till charkuterier, rött kött och vissa ostar.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine des Ardoisières - Argile Rouge 2017
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto