A propriedade Thibault Liger-Belair está localizada em Nuits-Saint-Georges, na Côte de Nuits na Borgonha. Sua história está ligada aos Estabelecimentos C. Marey e Comte Liger-Belair, criados em 1720 em Nuits-Saint-Georges, que estiveram entre as mais importantes casas de criação e comércio de vinhos na Borgonha. Em 1982, Xavier Liger-Belair vendeu a empresa de comércio e faleceu pouco depois. Nesse mesmo ano, seu filho Vincent, apoiado por sua mãe, assumiu os edifícios familiares, reestruturou a propriedade e reorganizou os contratos de parceria com três viticultores da região para que um de seus filhos pudesse assumir a propriedade no futuro. Todos os vinhedos da propriedade estão na família desde o século XVIII e Thibault Liger-Belair retomou a exploração dos vinhedos cedidos em parceria em 2001. Seu vinhedo de 8 hectares é conduzido em agricultura biológica certificada. Em 2003, ele criou a empresa Thibault Liger-Belair Successeurs, uma atividade de compra de uvas. Entre os meses de junho e julho, ele mesmo colhe as uvas dos viticultores parceiros, depois vinifica e envelhece esses vinhos. Em 2008, ele comprou parcelas em Moulin-à-Vent, um Cru do Beaujolais, no Domaine des Pierres Roses.