A história desta bela denominação Saint-Émilion Grand Cru Classé remonta ao século XVII, quando o "Fief de Bellevue" pertencia à família Lacaze. O Château, que deve o seu nome à sua vista deslumbrante sobre o vale do Dordogne, foi cedido na década de 1930 às famílias de Conink e Pradel de Lavaux, enquanto era cobiçado por Maurice de Boüard de Laforest, proprietário do cru vizinho, o Château Angelus.