WORTHY PARK - Rum muito envelhecido - Acabamento em barril de Porto - 56%
Worthy Park surgiu na década de 1670, a indústria açucareira começou por volta de 1710 e a destilação de rum de melaço iniciou-se logo depois, tornando a Worthy Park Estate a destilaria mais antiga da Jamaica. Apenas 3 famílias estiveram à frente da propriedade, a família Price, com Francis Price sendo o primeiro proprietário da propriedade que lhe foi concedida por serviços prestados à Coroa britânica. Em 1863, a propriedade passou para as mãos da família Talbot e desde 1918 é propriedade da família Clarke. Entre 1950 e 2005, a atividade de destilação cessou por ordem do governo jamaicano, mas a indústria açucareira continuou. A destilação é feita em um único alambique Forsyths pot still duplo em cobre, tão querido para a produção de rum no estilo jamaicano. Na Worthy Park Estate, o meio ambiente é uma preocupação importante e ocupa um lugar primordial nas decisões e atividades da empresa.
Este rum muito envelhecido com acabamento em barril de Porto da Worthy Park é proveniente da colheita do ano de 2008. Este rum foi inicialmente envelhecido por 8 anos em barris de ex-Bourbon sob clima tropical e, como o nome indica, passou por um envelhecimento adicional de 1 ano em barril de ex-Porto em clima continental.