WORTHY PARK - Rum muito envelhecido - Madeira Cask Finish - 58%
Worthy Park surgiu na década de 1670, a indústria açucareira começou por volta de 1710 e a destilação de rum de melaço iniciou-se logo depois, tornando a Worthy Park Estate a destilaria mais antiga da Jamaica. Apenas 3 famílias estiveram à frente da propriedade, a família Price, com Francis Price sendo o primeiro proprietário da propriedade concedida por serviços prestados à Coroa britânica. Em 1863, a propriedade passou para as mãos da família Talbot e desde 1918 é propriedade da família Clarke. Entre 1950 e 2005, a atividade de destilação cessou por ordem do governo jamaicano, mas a indústria açucareira continuou. A destilação é feita em um único alambique Forsyths pot still duplo em cobre, tão caro para a produção de rum no estilo jamaicano. Na Worthy Park Estate, o meio ambiente é uma preocupação importante e ocupa um lugar primordial nas decisões e atividades da empresa.
Este rum muito envelhecido Madeira Cask Finish da Worthy Park foi criado a partir da colheita da safra de 2013. Após a destilação no alambique charentais da Worthy Park, foi maturado por 4 anos em barris de ex-Bourbon e depois 1 ano em barril de ex-Vinho da Madeira, o que explica seu nome. Esta edição limitada a 677 garrafas foi elaborada do início ao fim pela destilaria Worthy Park.