Champagne Frédéric Savart - L'Ouverture
O domínio de Frédéric Savart é uma pequena propriedade de 4 hectares localizada em Ecueil e Villers-aux-Noëuds, ao sul de Reims, na Champanhe. Estes quatro hectares estão distribuídos em 50 microparcelas, todas localizadas em Premier Cru.
A cuvée L’Ouverture é elaborada a partir de Pinot Noir proveniente do terroir de Ecueil. Foi dégorgée em setembro de 2024. É um champanhe Extra Brut com 3,5 g/L de açúcar.
Castas: 100% Pinot Noir
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