Champagne Frédéric Savart - L'Ouverture
Domainet af Frédéric Savart er en lille ejendom på 4 hektar beliggende i Ecueil og Villers-aux-Noëuds, syd for Reims, i Champagne. Disse fire hektar er fordelt på 50 mikro-parceller, alle beliggende i Premier Cru.
Cuvéen L’Ouverture er lavet af Pinot Noir fra terroiret i Ecueil. Den blev dégorgé i september 2024. Det er en Extra Brut Champagne med 3,5 g/L sukker.
Druesort: 100% Pinot Noir
/REPETER_etoile>