Champagne Frédéric Savart - L'Ouverture
Doména Frédérica Savarta je malý majetek o rozloze 4 hektary, nacházející se v Ecueil a Villers-aux-Noëuds, na jih od Reims, v oblasti Champagne. Tyto čtyři hektary jsou rozděleny do 50 mikroparcel, všechny se nacházejí v Premier Cru.
Cuvée L’Ouverture je vyrobeno z Pinot Noir pocházejícího z terroiru Ecueil. Bylo dégorgé v září 2024. Je to šampaňské Extra Brut s 3,5 g/L cukru.
Odrůda: 100% Pinot Noir
/REPETER_etoile>