RHUM CHALONG BAY - Rum Branco - Safra 2018 - 40%
Unindo visão e paixão, o objetivo da destilaria Chalong Bay é criar um rum artesanal verdadeiramente original usando uma produção sustentável que une a arte da destilação francesa tradicional ao rico patrimônio da cana-de-açúcar da Tailândia. Com a ajuda de um alambique de cobre tradicional importado da França e um processo de destilação com séculos de tradição.
A expertise inovadora das canas-de-açúcar da baía de Chalong em Phuket, Tailândia, permitiu produzir este rum branco Chalong Bay da safra 2018, um rum premiado com caráter incrível, originalidade e doçura incomparável, expressando plenamente a cana-de-açúcar tailandesa 100% natural que contém.
Cana-de-açúcar local 100% orgânica, colhida à mão sem uso de produtos químicos, o resultado é impressionante: um rum branco de grande finesse com aroma de flores brancas. No paladar, um ataque suave de camomila, tília e capim-limão. Um final com lichia que o fará viajar por este magnífico país com uma cultura tão gentil quanto extraordinária. Um belo rum para degustação que também pode enriquecer seus coquetéis. A equipe do Clos des Millésimes está aqui para aconselhá-lo.