SAVANNA - Rhum hors d'âge - 15 anos - Grand Arôme barril 931 - Port Cask Blend - 49,2%
Originalmente, o Domaine Savanna, localizado em Saint-Paul (La Réunion) aos pés das montanhas, tornou-se uma usina de açúcar no início do século XIX. A destilaria Savanna nasceu um pouco mais tarde, fruto da vontade de Emile Hugot entre 1948 e 1950. Este ex-aluno da École Centrale des Arts et Manufactures de Paris foi uma figura internacional na indústria açucareira. A partir de 1982, um contrato permitiu que a destilaria Savanna elevasse a qualidade de sua produção para os runs premium, uma qualidade reconhecida que a tornou a primeira destilaria europeia a ser certificada ISO 9002.
Proveniente da mistura de dois runs grand arôme, um envelhecido em barril de Cognac, o outro em barril de Porto, e afinados juntos por um ano e meio em um barril de Cognac, esta versão é fruto da colaboração entre o mestre de adega da destilaria, Johnny Landais, e La Maison du Whisky.