Château DE FIEUZAL BRANCO 2012
O Château de Fieuzal está situado na denominação Pessac-Léognan das Graves, Bordeaux. Obteve o estatuto de Grand Cru Classé de Graves para seus vinhos tintos em 1959 no âmbito da classificação Graves. As vinhas são plantadas com uma mistura de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle. O Château de Fieuzal produz um grande vinho tinto e um grande vinho branco; assim como um segundo vinho, L'Abeille de Fieuzal, tanto tinto quanto branco.
Os vinhedos da propriedade estão plantados em solos de cascalho, argila e areia cobrindo cerca de 75 hectares de terra. As vinhas têm em média 35 anos; os plantios de Petit Verdot são os mais antigos e alguns datam de 1908.
Em 2006, o famoso viticultor bordalês Hubert de Bouärd do Château Angelus veio ao Château de Fieuzal como consultor viticultor. Ao lado dos proprietários atuais, de Bouärd desenvolveu e modernizou a adega e os vinhedos, resultando na abertura da nova adega em 2011.
O grande vinho branco do Château de Fieuzal, uma mistura de Sauvignon Blanc e Sémillon, é envelhecido em três lotes distintos: um terço em barris novos de carvalho francês, um terço em barris mais antigos e um terço em tanques de inox. Esses lotes separados são então misturados e este cuvée passa alguns meses em tanque de concreto antes de ser engarrafado e colocado no mercado.