Héritiers Madkaud - Rum Branco - 50%
Rum Madkaud é um rum agrícola destilado e engarrafado exclusivamente em Martinica. Surgiu em 1895 com seu fundador Félicien Madkaud, filho de um escravo martinicano nascido livre em 1857. Foi produzido pelas destilarias familiares de Fond-Capot (em Carbet) e Carabin (em Lorrain) entre 1895 e 1970 e desde então é destilado no local de produção multimarcas de Sainte-Marie. Hoje, Stéphane Madkaud, descendente de Félicien, é proprietário da marca.
Rum Branco Castelmore é um rum agrícola produzido a partir de suco puro de cana-de-açúcar, sem mistura, sem sabor artificial e sem açúcar adicionado. Lançado em 2012, este cuvée faz referência ao Tenente-General Jean-Charles de Baas-Castelmore, governador-geral das Antilhas francesas e mosqueteiro de Luís XIV, primeiro ocupante em 1674 da habitação de Fond Capot onde posteriormente foi fundada a casa Madkaud. Este rum é perfeito para Ti-Punch.