BLACK TOT - Finest Caribbean - 46,20%
Elixir Distillers foi criado como Speciality Drinks em 1999 pelos irmãos Sukhinder e Raj Singh, que também lançaram o site de venda a retalho Whisky Exchange no mesmo ano. A empresa mudou o nome para Elixir Distillers em 2017. Oliver Chilton é responsável pelas decisões comerciais diárias na Elixir Distillers, bem como por todas as compras de barris, seleção, blendagem e engarrafamento para todas as versões da Elixir Distillers, incluindo Black Tot. Assim que as primeiras frotas zarparam, a Royal Navy transportava álcool nos seus navios para a tripulação e comércio. A água era impura e não adequada para longas viagens em barris de madeira, e como o vinho e a cerveja não se conservavam bem e ocupavam espaço, os destilados eram a alternativa perfeita. Em 1970, foi votado no Parlamento para acabar com a ração de rum devido a receios em torno da tecnologia mais complexa então em serviço na marinha. Foram organizados funerais para "o dia em que o rum morreu" e 31 de julho de 1970 ficou para sempre conhecido como Black Tot Day. O rum restante foi colocado em "jarros" e guardado para ocasiões especiais como o jubileu de diamante da Rainha.
Black Tot Finest Caribbean é inspirado na tradição e na vontade de misturar runs de todo o mundo. O mestre destilador Oliver Chilton desenvolveu uma receita apresentando alguns dos melhores runs do mundo enquanto criava um estilo novo e individual. É uma mistura de runs da Barbados, Guiana e Jamaica, totalmente envelhecidos sob os trópicos.