MALENCHINI - Chianti 2019
Villa Medicea di Lilliano está localizada na Toscana, Itália. A Villa Medicea di Lilliano deve seu nome aos poderosos soberanos Médici da Toscana, cujas muitas casas de campo foram anexadas à villa no século XVII. Com o tempo, a Villa di Lilliano foi transformada de uma simples fazenda em uma luxuosa casa de campo. Quando a família Malenchini comprou a Villa Médici em 1836, uma das primeiras decisões foi plantar vinhas e oliveiras na propriedade ao redor. Hoje, é o lar de Diletta Malenchini e sua família, a última geração dos Malenchini. Os solos cuidadosamente mantidos em agricultura biológica da propriedade agora abrigam 18 hectares de vinhas e 42 hectares de oliveiras.
Este Chianti DOCG é uma mistura de Sangiovese (95%) e Merlot (5%). A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada.
Castas: 95% Sangiovese, 5% Merlot