VELIER - Trinidad 20 anos - Safra 2001 - 65º aniversário LMDW - 65,60%
Velier foi fundada em 1947 por Casimiro Chaix, em Gênova, Itália. Com seu parceiro Arturo Lupi, eles criaram em 1953 uma pequena empresa clássica de importação de vinhos e destilados, distribuindo champanhe, grappa, mas também chá e cacau. Em 1983, Gian Luca Gargano, diretor de marketing da Spirit SpA (a maior empresa de importação da Itália), entrou no capital da empresa e, em 1985, Velier se especializou na importação dos melhores destilados, especialmente para restaurantes e bares de vinho. Em 1988, Velier foi a primeira empresa italiana a importar vinhos do Novo Mundo. A partir de 1992, começaram a selecionar barris de Single Malts envelhecidos e runs para sua marca, que desenvolveram a partir de 1995. Em 2001, a primeira seleção de runs Damoiseau foi oferecida pela Velier. Habitation Velier é um projeto nascido em 2015 da colaboração de Luca Gargano com os melhores destiladores de rum. Eles produzem rum Pure Single e cada expressão da Habitation Velier contém um projeto original, com características únicas, uma "estreia mundial" para cada destilaria.
Esta edição limitada a 250 garrafas é uma exclusividade para os 65 anos da La Maison du Whisky. É um rum de melaço de Trinidad & Tobago proveniente de um Single Cask (#TD01TML7) envelhecido em barril de Bourbon.
A única garrafa que tivemos foi aberta para uma degustação gratuita em nossa loja em Bordeaux em 15 de outubro de 2021. Desculpe por não poder vendê-la, mas você é bem-vindo para degustar... até o fim da garrafa :) Mais informações nas redes sociais #buvezvelier