The Duchess - Guiana 24 anos - Uitvlugt - Safra 1997 - Engarrafado 2021 - 55,3%
The Duchess é um engarrafador independente pertencente ao holandês Nils Van Rijn.
Esta edição foi destilada em 1997 na Destilaria Uitvlugt, na Guiana. O rum envelheceu por 24 anos e maturou em barris de conhaque.
Uitvlugt é uma vila na Guiana, situada na margem oeste do rio Demerara, mas o nome é holandês. A destilaria Uitvlugt, de propriedade holandesa, foi criada por volta de 1750, abrigando alambiques duplos de madeira que produziam um rum rico em ésteres. No entanto, em 1975, o governo começou a privatizar as plantações de açúcar e as destilarias, o que levou ao fechamento da Uitvlugt em 2000. A única destilaria restante na Guiana é a Diamond Distillery, que adquiriu os alambiques da Uitvlugt.