Domaines des Lises - San Giuseppe 2019
Domaine des Lises et Equis si trova a Pont de l'Isère, nel nord della valle del Rodano . La tenuta di 6 ettari è gestita da Maxime Graillot (figlio di Alain Graillot) e Thomas Schmittel . Coltivano solo Syrah, certificato biologico . Usano metodi di coltivazione tradizionali con un rifiuto degli input chimici.
Saint-Joseph è prodotto da Syrah coltivato nel comune di Saint-Jean-de-Muzols. Una parte della vendemmia (70%) viene diraspata, il resto viene vinificato in grappoli interi. Le uve non vengono pigiate e la svinatura dura 20 giorni. Il vino matura per 11 mesi in botti e demi-muids poi 7 mesi in tini di legno troncoconici da 30 ettolitri.
Vitigno: 100% Syrah