Château LYNCH-MOUSSAS 2005
O Château Lynch-Moussas está localizado em Pauillac, na região vinícola de Bordeaux. Está classificado como Cinquième Grand Cru Classé na classificação de 1855. Antigamente fazia parte da grande propriedade do Conde Lynch, que foi dividida em duas em 1824, sendo que a outra parte tornou-se Lynch-Bages. Em 1847, o Château Lynch-Moussas foi comprado por uma família espanhola de comerciantes de vinhos, os Vasquez. Em 1919, Jean Castéja (proprietário dos Châteaux Duhart-Milon, Pichon-Longueville Baron e Doisy-Védrines) incorporou o Château Lynch-Moussas ao patrimônio da família Castéja. Nos anos 2000, Philippe Castéja assumiu e intensificou as mudanças e modernizações, especialmente com a chegada de Denis Dubourdieu e sua equipe. Hoje, a vinha se estende por 62 hectares.
Château Lynch-Moussas 2005 é uma mistura de Cabernet Sauvignon (71%) e Merlot (29%). A maceração dura de 15 a 20 dias após a fermentação, e o vinho é envelhecido por 18 meses em barris de carvalho, dos quais 50% são novos.
Castas: 71% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot