Château LYNCH-MOUSSAS 2005
Château Lynch-Moussas ligger i Pauillac, i vinregionen Bordeaux. Det er klassificeret som Cinquième Grand Cru Classé i 1855-klassifikationen. Det var tidligere en del af den store ejendom tilhørende grev Lynch, som blev opdelt i to i 1824, hvor den anden del blev til Lynch-Bages. I 1847 blev Château Lynch-Moussas købt af en spansk vinhandlerfamilie, Vasquez. I 1919 indlemmede Jean Castéja (ejer af Château Duhart-Milon, Pichon-Longueville Baron og Doisy-Védrines) Château Lynch-Moussas i familien Castéjas ejendom. I 2000'erne overtog Philippe Castéja og intensiverede ændringer og moderniseringer, især med ankomsten af Denis Dubourdieu og hans team. I dag strækker vinmarkerne sig over 62 hektar.
Château Lynch-Moussas 2005 er en blanding af Cabernet Sauvignon (71%) og Merlot (29%). Macerationen varer 15 til 20 dage efter gæring, og vinen lagres derefter i 18 måneder på egetræsfade, hvoraf 50% er nye.
Druesorter: 71% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot