Zn09 - Zero Nine Spirits - Série Samouraï - Bas Armagnac - Château de Bordeneuve 2012 - 10 anos - Engarrafado 2023 - 49,8%
Zero Nine Spirits (Zn09) é uma empresa de engarrafamento independente, fundada em 2022 por dois amigos, Grégory e Alain. Os dois apaixonados por bebidas espirituosas são originários de Ariège e, após anos de experiência na área, decidiram compartilhar suas ideias sobre blendagem, envelhecimento e afinamento.
Esta edição é um Bas-Armagnac engarrafado por Bordeneuve Châteaux et Collections em Castelnau d’Auzan, Gers. Esta casa familiar é especializada na produção e envelhecimento de eaux-de-vie finos e raros. Os 42 hectares de vinhas são totalmente dedicados à produção de Bas-Armagnac. O Domaine de Bordeneuve possui seu próprio alambique. Este Bas-Armagnac de 10 anos foi destilado em 2012 e envelhecido em barris de carvalho das florestas de Vosges e Limousin, em adegas medievais com piso de terra batida.
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