Zn09 - Zero Nine Spirits - Serie Samouraï - Bas Armagnac - Château de Bordeneuve 2012 - 10 años - Embotellado 2023 - 49,8%
Zero Nine Spirits (Zn09) es una empresa embotelladora independiente, fundada en 2022 por dos amigos, Grégory y Alain . Los dos entusiastas de las bebidas espirituosas son de Ariège y, después de años de experiencia en este campo, decidieron compartir sus ideas de mezcla, envejecimiento y refinación.
Esta edición es un Bas-Armagnac embotellado por Bordeneuve Châteaux et Collections en Castelnau d'Auzan, en el Gers. Esta casa familiar se especializa en la producción y crianza de aguardientes finos y raros. Las 42 hectáreas de viñedos están enteramente dedicadas a la producción de Bas-Armagnac. El Domaine de Bordeneuve tiene su propio alambique. Este Bas-Armagnac de 10 años fue destilado en 2012 y envejecido en barricas de roble de los bosques de los Vosgos y Limousin, en bodegas medievales de arcilla.
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