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Linguadoca > Minervois

Domaine Pierre Cros - Les Mal Aimés 2020
Minervois

Domaine Pierre Cros - Gli Unloved 2020

Domaine Pierre Cros si trova nella denominazione Minervois , in Linguadoca . Suo padre Henry e suo nonno Marius, anche se possedevano pochi appezzamenti di vigna, erano soprattutto fornai del villaggio di Badens. Pierre Cros non ha studiato enologia ma ha imparato i gesti essenziali del vignaiolo in terra, negli anni 70. La tenuta si estende su una cinquantina di ettari di cui solo la metà coltivati a vigneto. L'altra parte è costituita da macchia mediterranea, mandorli, ulivi, querce, poi Pierre Cros ha compreso da tempo l'importanza di rispettare l'ambiente e comprenderne il terroir e rifiuta ogni certificazione biologica o biodinamica poiché ha sempre lavorato in questo modo.

Les Mal Aimés è una miscela di vitigni autoctoni e locali: Alicante, Aramon, Piquepoul Noir, Morrastel, Rivairenc e Carignan . La vinificazione e l'affinamento vengono effettuati in tini di acciaio inox.

Uve: Alicante, Aramon, Piquepoul Noir, Morrastel, Rivairenc, Carignan


Per unità
13.00 € Tasse incluse.
10.83 € HT
PRODOTTO ESAURITO
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SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2020
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Minervois
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