Château d'Argens - Chant de Lumière 2023
Il Château d’Argens si trova nel Minervois, nel cuore del Languedoc, su un terroir dove si incontrano il vegetale, il minerale e la luce mediterranea. La tenuta si inscrive in un approccio profondamente sensibile e impegnato, condotto secondo i principi della biodinamica, con l’ambizione di lasciare che le vigne incarnino pienamente il loro ambiente. Ogni gesto, in vigna come in cantina, è guidato dall’attenzione al vivente e all’energia del luogo. I vini del Château d’Argens sono pensati come proposte estetiche tanto quanto come vettori di piacere e condivisione, traducendo una visione contemporanea, esigente e ispirata del vino. La tenuta si impone oggi come una firma singolare del Minervois, capace di competere con i nomi più grandi della regione.
La cuvée Chant de Lumière 2023, in AOP Minervois, è elaborata a partire da un assemblaggio di Syrah, Grenache e Mourvèdre, offrendo una lettura profonda e luminosa del terroir. Questo vino esprime un’ambizione rara per l’appellazione, coniugando intensità aromatica, freschezza e grande capacità di invecchiamento. L’annata 2023 valorizza la purezza del frutto e l’equilibrio naturale dei vitigni, dando vita a un vino allo stesso tempo strutturato e vibrante. Questa cuvée incarna perfettamente la filosofia della tenuta: produrre vini d’emozione, portati dall’energia del luogo e da una visione precisa del vivente. Un vero grande colpo di cuore della squadra, Chant de Lumière si distingue per un livello di qualità paragonabile a quello dei grandi vini del Languedoc proposti a prezzi molto più elevati. Una cuvée ambiziosa, sincera e profondamente marcante.
Alla degustazione, il vino conquista per il suo splendore in bocca e la sua espressione di frutti freschi, per lo più rossi, a volte neri. Si ritrovano note di mora, una nota mentolata, così come un registro sottilmente tostato, sempre sostenuto da una sensazione di freschezza irresistibile. Il palato è ampio, dinamico e perfettamente equilibrato, con una materia densa ma mai pesante. I tannini sono presenti, fini e strutturanti, sostenendo una lunga persistenza finale. Questo Minervois di carattere accompagnerà idealmente una cucina mediterranea, carni e verdure grigliate, tapas o anche piatti di cucina internazionale. Ha un potenziale di invecchiamento di 10-15 anni, che gli permette di evolversi verso ancora più complessità e profondità.
Vitigni: Syrah, Grenache, Mourvèdre
