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Mas Karolina - Côtes du Roussillon Villages Rouge 2021
Villaggi della Côtes du Roussillon

Mas Karolina - Côtes du Roussillon Villages Rouge 2021

Mas Karolina si trova a Saint-Paul de Fenouillet, nel Rossiglione . La tenuta appartiene a Caroline Bonville , enologa specializzata nella vinificazione di vini americani e sudafricani. Il vigneto Mas Karolina si trova ai piedi dei Pirenei, a Maury e dintorni. Posto principalmente sotto l'influenza del clima mediterraneo, beneficia di sole e condizioni meteorologiche favorevoli alla produzione di grandi vini. Le viti sono coltivate con agricoltura biologica certificata .

Côtes du Roussillon Villages è una miscela di Grenache Noir (50%), Syrah (dal 30 al 40%) e Carignan Noir (dal 10 al 20%) . L'età delle viti è di 50 anni per Grenache e Carignan, e di 30 anni per Syrah. Provengono da tre terroir; marne rosse a Maury, scisti a Rasiguères e graniti a Lesquerde. Dopo la raccolta manuale, il raccolto viene diraspato e poi selezionato su tavolo vibrante. All'inizio della fermentazione vengono effettuate estrazioni intense con scarichi e rimontaggi. La macerazione dura dalle 2 alle 3 settimane. Il vino viene affinato per 12 mesi in botti da 300, 400 e 500 litri , con una percentuale dal 15 al 20% di botti nuove.

Vitigni: 50% Grenache Noir, 30-40% Syrah, 10-20% Carignan Noir


Per unità
19.90 € Tasse incluse.
16.58 € HT
Cassa di 3
59.70 € Tasse incluse.
49.75 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 6
119.40 € Tasse incluse.
99.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2021
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biologico
  • Denominazione
    Côtes du Roussillon Villages
  • Guadagni Privilege Club : 5 pts
  • +1.00 € / unità al mio gattino
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