Domaine Trouillet - Le Chardo de Caro - Novo 2023
Para o lançamento do Beaujolais Nouveau 2023, também oferecemos este Coteaux Bourguignon branco da safra 2023 que acaba de ser engarrafado!
O Domaine Trouillet está localizado em Solutré-Pouilly, na região de Mâconnais em Borgonha. A vinícola familiar é dirigida por William Trouillet (4ª geração) e Caroline. A vinha se estende por cerca de 20 hectares, em denominações reconhecidas: Pouilly-Fuissé, Saint Véran, Pouilly Vinzelles, Pouilly Loché e Mâcon Solutré. As vinhas têm em média entre 40 e 50 anos. Elas se beneficiam de terroirs variados com diferentes exposições, o que permite elaborar uma ampla gama de vinhos.
Le Chardo de Caro é um Chardonnay primeur, proveniente de um lote situado entre Beaujolais e Borgonha.
Variedade: 100% Chardonnay