The Red Cask Company - Blair Athol Distillery - Single Cask - 2013 - 9 anni - First Fill PX - 57%
La Red Cask Company è un imbottigliatore indipendente con sede a Glasgow, in Scozia . L'azienda è stata fondata nel 2014 da Louis Stewart , un appassionato di whisky. Commercializza Single Malt provenienti da varie distillerie scozzesi invecchiati nelle migliori botti di sherry Pedro Ximénez e Oloroso di primo riempimento. Ogni botte viene selezionata da una giuria di degustazione. I whisky vengono imbottigliati a forza botte, senza filtrazione a freddo.
Questo Single Malt proviene dalla distilleria Blair Athol , situata nelle Highlands. È stato distillato nel giugno 2013 e invecchiato per 9 anni , parzialmente in un'unica botte ( #306577) che conteneva lo sherry Pedro Ximénez . Sono state prodotte 341 bottiglie.
Non ripetuto