The Red Cask Company - Blair Athol Destilleri - Single Cask - 2013 - 9 år - First Fill PX - 57%
The Red Cask Company er en uafhængig tapper beliggende i Glasgow, Skotland. Selskabet blev grundlagt i 2014 af Louis Stewart, en whiskyentusiast. Han bringer Single Malt fra forskellige skotske destillerier på markedet, lagret i de bedste sherryfade Pedro Ximénez og Oloroso af første fyldning. Hvert fad udvælges af en smagsjury. Whiskyerne tappes ved fadstyrke uden koldfiltrering.
Denne Single Malt kommer fra Blair Athol destilleriet, beliggende i Highlands. Den blev destilleret i juni 2013 og lagret i 9 år, delvist i et enkelt fad (#306577), der tidligere har indeholdt sherry Pedro Ximénez. 341 flasker blev produceret.
Ikke røget