The Red Cask Company - Blair Athol Palírna - Single Cask - 2013 - 9 let - First Fill PX - 57%
The Red Cask Company je nezávislý lahvovač se sídlem v Glasgow, Skotsko. Společnost byla založena v roce 2014 Louisem Stewartem, nadšencem do whisky. Na trh uvádí Single Malt z různých skotských palíren, zrající v nejlepších sudech sherry Pedro Ximénez a Oloroso z prvního naplnění. Každý sud je vybrán degustátorskou porotou. Whisky jsou lahvovány v síle sudu, bez studeného filtrace.
Tento Single Malt pochází z palírny Blair Athol, která se nachází ve Vysočinách. Byl destilován v červnu 2013 a zrál 9 let, částečně v jediném sudu (#306577), který obsahoval sherry Pedro Ximénez. Bylo vyrobeno 341 lahví.
Nepřekouřený