The Red Cask Company - Destilaria Blair Athol - Single Cask - 2013 - 9 anos - First Fill PX - 57%
The Red Cask Company é um engarrafador independente localizado em Glasgow, Escócia. A empresa foi fundada em 2014 por Louis Stewart, um entusiasta de whisky. Ele lança no mercado Single Malts de várias destilarias escocesas envelhecidos nos melhores barris de xerez Pedro Ximénez e Oloroso de primeiro enchimento. Cada barril é selecionado por um júri de degustação. Os whiskies são engarrafados na força do barril, sem filtragem a frio.
Este Single Malt vem da destilaria Blair Athol, localizada nas Highlands. Foi destilado em junho de 2013 e envelhecido por 9 anos, parcialmente em um barril único (#306577) que continha xerez Pedro Ximénez. Foram produzidas 341 garrafas.
Não turfado