Maison Les Alexandrins - Cabanon - Viognier 2024
"Domaine & Maison Les Alexandrins" nasceu da associação de três figuras do Norte do Vale do Ródano: Nicolas Jaboulet, 6ª geração de uma família de viticultores estabelecida em Tain l’Hermitage desde 1834, Guillaume Sorrel, filho de Marc Sorrel do Domaine Sorrel em Hermitage, e Alexandre Caso, especialista nos terroirs do Norte do Vale do Ródano. Em 2014, o desejo de Alexandre e Guillaume de promover os vinhos do Domaine Les Alexandrins e a vontade de Nicolas de ancorar a Maison Nicolas Perrin no coração do Vale do Ródano Norte levou os três homens a colaborarem cada vez mais estreitamente.
Os vinhos Maison Les Alexandrins são mais modernos na sua abordagem e mais contemporâneos no seu estilo. Os crus setentrionais são baseados em terroirs excecionais descobertos por Alexandre Caso, especialista nos terroirs do Norte do Vale do Ródano.
Cabanon Blanc é elaborado a partir de Viognier cultivado em altitude nas encostas da Ardèche. A colheita ocorre cedo pela manhã para preservar a frescura das bagas. A vindima é submetida a prensagem direta a baixa temperatura. A vinificação e o envelhecimento são realizados em tanque de inox.
Castas: 100% Viognier