CHARTREUSE - VEP Amarelo - Garrafa de 1 Litro - Safra 2025 - 42%
Elaborada desde o século XVII pelos Padres Cartuxos, o licor Chartreuse é uma das referências absolutas no universo dos destilados. A sua receita, mantida em segredo e transmitida apenas a dois monges, baseia-se na combinação de mais de 130 plantas, flores, raízes e especiarias. A menção VEP (Envelhecimento Excepcionalmente Prolongado) distingue os cuvées mais raros, envelhecidos durante muitos anos em barris de carvalho para alcançar uma complexidade e profundidade incomparáveis.
A Chartreuse VEP Amarelo é produzida em quantidades muito pequenas, respeitando absolutamente os métodos tradicionais. Esta versão da safra 2025, apresentada num formato excecional de 1 litro, expressa toda a riqueza do estilo Amarelo, mais suave que o Verde mas com uma complexidade aromática igualmente notável. Envelhecida pacientemente nas adegas dos Cartuxos, atinge um equilíbrio raro entre potência, elegância e persistência.
A cor dourada luminosa anuncia uma grande intensidade. O nariz desenvolve uma sinfonia vegetal refinada, onde se entrelaçam mel, especiarias suaves, frutas cristalizadas, flores secas e um toque de açafrão. O paladar, amplo e aveludado, revela uma textura sedosa, sustentada por uma riqueza aromática única: doçura melada, notas herbáceas e uma ponta de alcaçuz. O final é de uma persistência excecional, fresco e picante, deixando persistir a assinatura inimitável da Chartreuse.
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