CHARTREUSE – VEP Gelb – 1-Liter-Flasche – Ausgabe 2025 – 42 %
Der Chartreuse -Likör wurde im 17. Jahrhundert von den Kartäuserpatres entwickelt und ist eine absolute Referenz in der Welt der Spirituosen. Sein geheim gehaltenes Rezept, das nur an zwei Mönche weitergegeben wurde, basiert auf der Mischung von über 130 Pflanzen, Blumen, Wurzeln und Gewürzen. Das VEP -Label ( Exceptionally Prolonged Aging ) zeichnet die seltensten Jahrgänge aus, die viele Jahre in Eichenfässern gereift sind, um eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe zu erreichen.
Chartreuse VEP Jaune wird in sehr kleinen Mengen und unter Berücksichtigung traditioneller Methoden hergestellt. Diese 2025 erschienene Version im außergewöhnlichen 1-Liter -Format bringt die ganze Fülle des Jaune-Stils zum Ausdruck, weicher als der Verte, aber mit einer ebenso bemerkenswerten aromatischen Komplexität. Geduldig in den Chartreux-Kellern gereift, erreicht er eine seltene Balance zwischen Kraft, Eleganz und Länge.
Die leuchtend goldene Farbe kündet von großer Intensität. In der Nase entfaltet sich eine raffinierte pflanzliche Symphonie, in der sich Honig, süße Gewürze, kandierte Früchte, getrocknete Blumen und ein Hauch von Safran vermischen. Am Gaumen offenbart sich eine samtig-weiche Textur, getragen von einer einzigartigen aromatischen Fülle: honigsüße Noten, Kräuternoten und ein Hauch von Lakritz. Der Abgang ist außergewöhnlich lang, frisch und würzig und lässt die unnachahmliche Signatur der Chartreuse nachklingen.
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