CHARTREUSE - VEP Gul - Flaske på 1 Liter - Årgang 2025 - 42%
Fremstillet siden det 17. århundrede af Kartusianermunkene, er likøren Chartreuse en af de absolutte referencer inden for spiritusverdenen. Opskriften, som holdes hemmelig og kun videregives til to munke, bygger på en sammensætning af mere end 130 planter, blomster, rødder og krydderier. Betegnelsen VEP (Exceptionelt Langt Lagret) adskiller de mest sjældne cuvéer, som er lagret i mange år på egetræsfade for at opnå en uovertruffen kompleksitet og dybde.
Chartreuse VEP Gul produceres i meget små mængder under fuld respekt for traditionelle metoder. Denne version fra 2025, tilbudt i et exceptionelt format på 1 liter, udtrykker al rigdommen i den Gule stil, som er blødere end den Grønne, men med en lige så bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet. Tålmodigt lagret i Kartusianermunkenes kældre opnår den en sjælden balance mellem styrke, elegance og længde.
Den lysgyldne farve varsler en stor intensitet. Næsen udfolder en raffineret vegetabilsk symfoni, hvor honning, bløde krydderier, kandiserede frugter, tørrede blomster og et strejf af safran blandes. Smagen, fyldig og blød, afslører en silkeagtig tekstur båret af en unik aromatisk rigdom: honningagtig sødme, urteagtige noter og et strejf af lakrids. Eftersmagen er usædvanligt lang, frisk og krydret, og efterlader det umiskendelige præg af Chartreuse.
/REPETER_etoile>