Château Chasse-Spleen 2010
Localizado no coração do Médoc, Château Chasse-Spleen é uma das referências principais da denominação Moulis. Propriedade histórica reconhecida desde o século XIX, estabeleceu-se como o cru mais prestigioso da denominação graças à qualidade do seu terroir de cascalho profundo e a um savoir-faire exigente. O nome sugestivo Chasse-Spleen simboliza a arte de elaborar vinhos capazes de afastar a melancolia pela sua intensidade e charme.
A safra 2010 é considerada excepcional em toda a região de Bordeaux, e Chasse-Spleen é uma das suas expressões mais acabadas. As condições climáticas ideais, com dias ensolarados e noites frescas, favoreceram uma maturação perfeita das uvas e uma concentração notável. Este 2010 combina potência e equilíbrio, oferecendo uma cuvée ao mesmo tempo densa e harmoniosa, dotada de um potencial de guarda entre os maiores da história recente da propriedade.
A cor escura e brilhante introduz um nariz intenso de frutas negras maduras, cassis e ameixa, realçado por notas de cedro, grafite e moka. O paladar seduz com uma estrutura ampla e carnuda, sustentada por taninos firmes mas refinados e uma acidez perfeitamente integrada. O final, longo e persistente, revela nuances de alcaçuz e especiarias suaves. Um vinho nobre, profundo e elegante, que encarna toda a grandeza da safra 2010 e a nobreza do estilo Chasse-Spleen.
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot