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Ródano > Côtes-du-Rhône & Villages

Eric Texier - Brézème Blanc - Roussanne 2017
Côtes du Rhône

Eric Texier - Brézème Blanc - Roussanne 2017

Originário da mesma propriedade que a velha roussette, aqui são as vinhas mais jovens de Roussanne que são vinificadas para este cuvée.

Brézème Este terroir é o mais meridional dos sítios setentrionais, na confluência do Drome e do Rhône, mas é banhado pelo ar frio do Vercors que desce todas as noites ao longo do Drome. Suas características topográficas e geológicas são próximas das de algumas parcelas de Hermitage como Maison Blanche, localizada a 36 km ao norte. O vinhedo está exposto a pleno sul. A inclinação aumenta para cima onde se encontram antigas terrasços hoje não explorados. O solo é composto por margas calcárias, mais ricas em argila na base da inclinação. O vinhedo é varrido por mais de 100 dias por ano pelo Mistral. Devido ao seu mesoclima particular, as vindimas são mais tardias do que em Hermitage, do final de setembro ao início de outubro.

Eric Texier : "As roussannes plantadas na encosta de Pergaud chegam à idade adulta e confirmam o imenso potencial deste terroir à parte. Delicadeza, profundidade e uma nova complexidade, é um vinho de gastronomia, para beber no fruto num futuro próximo (2-3 anos). Leveduras indígenas, envelhecimento sobre borras em cuba de concreto, e 30 mg/l de SO2 na engarrafamento."


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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2017
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biológico
  • Denominação
    Côtes du Rhône
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +1.03 € / unidade para minha poupança
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