ROTEBOEUF, este nome vem dos bois que, ao lavrar esta parcela, arrotavam tanto devido à inclinação acentuada do local. Tertre-Roteboeuf é também uma construção modesta e caves de terra batida. Estamos bastante próximos do espírito da Borgonha.
O Vinho: denso e elegante, taninos sedosos e integrados... Sempre excecional, por vezes mágico!!