È un vino che ha la particolarità di avere le sue uve raccolte quasi 3 settimane dopo tutte le altre tenute bordolesi, in modo da avere un vino di frutta fruttata e il meno acido possibile. Passerà dopo 12 mesi in botte. Questo vino è quindi una prelibatezza che si abbina molto facilmente: con carni rosse, piatti a base di pomodoro, salumi e anche aperitivi!
Valérie e Sylvère sono i felici proprietari della tenuta dal 2007. Loro, che erano solo degli appassionati, sono diventati viticoltori e hanno fatto rivivere questa tenuta abbandonata con alcune delle viti che hanno dai 60 ai 100 anni. Oggi lavorano biodinamicamente per il benessere della vite e del loro.