RUM TRÊS RIOS - Fora de idade - Safra 1953 - 45%
No início do rum Três Rios, Nicolas Fouquet (superintendente das finanças da coroa) concedeu a si mesmo uma concessão gigantesca de 2000ha na Martinica em 1660. Após sua queda em desgraça, vários proprietários se sucederam antes que o terreno fosse comprado por 3 produtores de açúcar em 1770. A propriedade foi equipada com uma destilaria em 1785 sob a vontade da família Marraud des Grottes. Hoje, é o grupo Chevrillon que está à frente desta destilaria, embora esta tenha fechado suas portas desde 2004, a atividade tendo sido transferida para a Mauny. Três Rios ganhou sua própria marca com uma gama de safras que não é estranha ao aumento de sua notoriedade. Diz-se que Três Rios produziu os maiores runs agrícolas envelhecidos do mundo, segundo os mais finos conhecedores (para citar apenas alguns exemplos, lembramos as safras de 1953, 1964, 1969 e 1977).
Faltam palavras para evocar um tesouro assim... O rum fora de idade Safra 1953 de Três Rios é quase um mito, é um pouco o santo graal do rum. Nos anos muito bons, o mestre de adega seleciona lotes excepcionais para um engarrafamento à parte... À parte, pode-se dizer... este rum é à parte, é considerado pelos apreciadores e profissionais mais experientes como um dos... senão o maior rum agrícola envelhecido do mundo...
Uma garrafa rara, muito rara que a Clos des Millésimes tem orgulho de possuir. Sortudo aquele que um dia tiver a chance de molhar os lábios nela. Um presente ideal para uma pessoa nascida em 1953 ou para um grande colecionador de rum agrícola.