FERRONI - Rum branco - LA DAME JEANNE 4 - O ATLÂNTICO - 57%
A destilaria Ferroni está situada na magnífica propriedade do Château des Creissauds, perto de Marselha, onde produz bebidas espirituosas de alta qualidade. Este projeto nasceu em 2012 por iniciativa de Guillaume Ferroni, um entusiasta da história. Ele quis reviver antigas tradições, ricas mas hoje esquecidas.
Este rum branco foi envelhecido em Dame Jeanne... daí o nome. A Dame Jeanne é uma garrafa de vidro que antigamente era usada para conservar e transportar vinho (e outras bebidas). Seu longo gargalo permite uma pequena superfície de troca com o exterior, graças à qual o rum pode continuar a amadurecer. Dame-Jeanne 4 O Atlântico é o quarto perfil da gama Dame-Jeanne que a Ferroni oferece. É um rum agrícola destilado a partir de suco puro de cana-de-açúcar cuja destilaria de origem preferiu permanecer anônima... um nascido sob X que não tem nada a invejar aos seus irmãos nº 1, 2 e 3.