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Domaine LABET - Metis 2018
Vinho da França CLUB ESTHETE

Domaine LABET - Métis 2018

O Domaine Labet está localizado ao sul da região vinícola de Jura, numa área chamada Revermont, na vila de Rotalier. É uma propriedade familiar criada por Alain e Josie Labet em 1974. Em 2003, seu filho Julien Labet, que havia começado com eles, decidiu criar sua própria propriedade de três hectares. Desde 2013, os dois vinhedos foram reunidos e são geridos por Alain, Josie, Julien, assim como pela irmã e o irmão deste último: Charline e Romain. Eles cultivam juntos mais de 13 hectares de vinhas que se estendem por 45 parcelas, em 4 municípios e treze locais denominados. Produzem a cada ano cerca de trinta cuvées. Três hectares do Domaine Labet são conduzidos em agricultura biológica certificada, o restante está em processo de conversão. Eles favorecem a expressão parcelar e a seleção massal. 

Métis é uma mistura de Pinot Noir (45%), Gamay (23%), Enfariné (16%) e vinhas antigas (16%). Cada casta é vinificada e envelhecida separadamente. Após 8 a 10 meses de envelhecimento em barris, os vinhos são assemblados antes do engarrafamento.

Castas: 45% Pinot Noir, 23% Gamay, 16% Enfariné, 16% Vinhas Antigas

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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2018
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biológico
  • Denominação
    Vin de France
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • Nota geral baseada em 2 avaliações
Fanny L.
Mads W.
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