RHUM CLEMENT - Single Cask - Canne Bleue - 41,3%
O Domaine Acajou nasceu em 1700 e desenvolveu-se até alcançar 160 ha de cana-de-açúcar. Em 1883, o Crédit Foncier Colonial apreendeu a propriedade e a colocou à venda, Homère Clément tornou-se comprador e nasceu o Rhum Clément. Ele construiu a destilaria em 1917 para poder responder a uma grande demanda devido à guerra então em curso. A empresa permaneceu nas mãos da família Clément por 3 gerações antes de ser cedida aos irmãos Yves e Bernard Hayot em 1986. Após isso, a atividade de destilação foi transferida para a Habitation Simon em 1988, mas todas as outras atividades de produção foram mantidas na Habitation Acajou.
A famosa Canne Bleue é aqui apresentada em Single Cask. Com um envelhecimento de 4 anos e 5 meses, este rum foi envelhecido em barris de Bourbon de 200 litros. Especiarias, amêndoas e um belo defumado estão presentes para lhe proporcionar um excelente momento de degustação.
Oferecemos esta referência para degustação gratuita em nossa loja.