VALDEMONJAS - O Primeiro Beijo 2019
A propriedade Valdemonjas está localizada em Ribera del Duero, em Espanha. Sua história está ligada a Alejandro e Charo, à união da agricultura e da música, da terra e da arte. O vinhedo Pago de Valdemonjas foi comprado em 1998 e ampliado em 2009 com a aquisição de El Nogal de la Valera, um vinhedo centenário na região de La Horra. O enólogo Luca d’Attoma e a família Moyana estão comprometidos com a agricultura biológica e biodinâmica.
Pago de Valdemonjas é uma pequena ilha de 7,1 hectares, situada entre 700 e 750 metros de altitude, no meio da Golden Mile, o vizinho natural do vinhedo Vega Sicilia. Está totalmente isolado pelas encostas do segundo terraço do Duero.
El Primer Beso é elaborado a partir de Tempranillo fermentado em tanques de aço inoxidável sem extração. O vinho foi envelhecido por 6 meses em tanques ovóides de cimento.
Castas: 100% Tempranillo