Distillerie de Paris - 3 anos - Whisky Paris - Engarrafado 2021 - 52,5%
Distillerie de Paris foi fundada em 22 de janeiro de 2015 por Sébastien e Nicolas Julhès. Foi a primeira destilaria parisiense e produz séries limitadas de Gins, Whiskies, Rums, Brandies, Álcool de Agave, de Bordo, Vodkas, Sakês...
Este Whisky Single Malt é o primeiro comercializado pela Distillerie de Paris. É elaborado a partir de diferentes tipos de maltes (temperaturas de secagem, cozedura e turfagem), destilados em alambique Holstein. É envelhecido durante 3 anos, durante os quais o álcool de malte foi reduzido com água, e o envelhecimento foi realizado em barris Seguin Moreau.
Levemente turfado