Château DE FIEUZAL - Branco 1988
Château de Fieuzal está situado na denominação Pessac-Léognan das Graves, em Bordeaux. Obteve o estatuto de Grand Cru Classé de Graves para os seus vinhos tintos em 1959 no âmbito da classificação Graves. As vinhas da propriedade estão plantadas em solos de cascalho, argila e areia, cobrindo cerca de 75 hectares. As vinhas têm em média 35 anos; os plantios de Petit Verdot são os mais antigos e alguns remontam a 1908. Desde 2001, Fieuzal é propriedade de Brenda e Lochlann Quinn, um casal irlandês apaixonado por vinho e determinado a perpetuar o caráter único da propriedade. Desde 2007, uma equipa renovada é liderada pelo jovem e talentoso enólogo Stephen Carrier, que trabalha incansavelmente e com paixão na busca da perfeição. Totalmente reconstruído em 2011, Fieuzal possui hoje novas instalações de vinificação com tanques de betão, inox e madeira, o que permite adaptar-se a cada safra e a cada casta. Muito envolvido com o meio ambiente, o Château de Fieuzal tem-se orientado para uma agricultura biológica desde 2016.
Château de Fieuzal Branco é uma mistura de Sauvignon Blanc (70%) e Sémillon (30%). O vinho é envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês. 1988 é uma safra excelente para os brancos de Pessac-Léognan.
Castas: 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon