Melifera - Gin com flores de immortelle - Edizione Corza - 43%
Melifera é uma marca de Gin inspirada na Ilha de Oléron, na costa atlântica. Os Gins são elaborados com 9 botânicos, incluindo flores de Immortelle, cultivadas por produtores da ilha em agricultura biológica certificada para contribuir com o seu desenvolvimento sustentável. A empresa está comprometida com a preservação da abelha negra no norte da ilha e tem como projeto contribuir para o fortalecimento natural do ambiente dunar. Os Gins são destilados localmente em uma destilaria com saber ancestral.
A edição Corsa do Gin Melifera nasceu do desejo de transportar o Gin das dunas de Oléron para o maquis da Córsega. As flores de Immortelle crescem em grande número nas superfícies rochosas e caminhos corsos. Este Gin é sempre destilado em Charente-Maritime, mas a edizione Corsa integra em sua receita immortelles colhidas e destiladas em Saint-Florent, no norte da ilha da Córsega. Elas são misturadas com outros 17 botânicos.