Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Melifera - Gin med evighedsblomster - Edizione Corza - 43%
Melifera er et ginmærke inspireret af Oléron-øen ved Atlanterhavskysten. Gin er fremstillet med 9 botaniske ingredienser, herunder evighedsblomster, dyrket af øens producenter i certificeret økologisk landbrug for at bidrage til bæredygtig udvikling. Virksomheden er engageret i bevarelsen af den sorte bi i den nordlige del af øen og har til formål at styrke det naturlige klitmiljø. Gin destilleres lokalt i et destilleri med gammel håndværkstradition.
Edizione Corsa udgaven af Melifera Gin er født af ønsket om at bringe gin fra Olérons klitter til Korsikas maquis. Evighedsblomster vokser i stort antal på Korsikas stenede områder og stier. Denne gin destilleres stadig i Charente Maritime, men Edizione Corsa indeholder evighedsblomster høstet og destilleret i Saint-Florent i den nordlige del af Korsika. De blandes med 17 andre botaniske ingredienser.