Sébastien Brunet - Renaissance - Vouvray Sec 2020
O Domaine Sébastien Brunet está localizado em Reugny, na denominação Vouvray no Vale do Loire. Em 2007, Sébastien Brunet assumiu as vinhas de seu pai e comprou uma champinonnière para envelhecer seus vinhos em galerias de Tuffeau. O vinhedo atualmente se estende por 15 hectares, cultivados em agricultura biológica.
Renaissance é elaborado a partir de Chenin Blanc, com vinhas com cerca de 50 anos de idade. O vinho é vinificado e envelhecido em barriques de 400 e 500 litros durante 8 meses.
Castas: 100% Chenin Blanc