Valinch & Mallet - The Spirit of Art RDV - Beenleigh Australia - 16 anni - Botte n° 33 - Annata 2007 - 57,6%
Valinch & Mallet è un'azienda di imbottigliamento indipendente creata da due amici, provenienti da background diversi e uniti dalla comune passione per il whisky, dalla voglia di trasformarlo in una professione e di condividerne i frutti con tutti. Davide Romano e il suo amico selezionano Single Cask di whisky e rum, li maturano e li imbottigliano senza filtrazione a freddo e senza aggiunta di coloranti.
Questo rum è un'edizione limitata creata in collaborazione con Rhum des Vins , un commerciante di liquori con sede a Parigi. È stato distillato in un alambicco presso la distilleria Beenleigh in Australia nel 2007 e invecchiato per 16 anni. Questo Single Cask ( #33) ha prodotto 176 bottiglie .
/REPETER_etoile>